Sabtu, 1 Juni 2024 – 00:02 WIB
JAKARTA – Chef Juna, Chef Renatta dan Chef Arnold melakukan gebrakan dengan menyatukan dua brand F&B ternama dalam “CollabforNation: Selamat Makan Indonesia”. Lahir dari hati untuk masyarakat Indonesia, CollabforNation merayakan esensi comfort food yang selaras dengan jiwa setiap orang Indonesia.
Baca Juga :
Perayaan Makanan Terbesar di Indonesia, Ubud Food Festival Sajikan Cita Rasa Kuliner Kaki Lima
Comfort food dikenal sebagai makanan yang dapat memberikan rasa nyaman dan kepuasan emosional ketika dikonsumsi. Salah satu olahan comfort food yang selalu menjadi primadona masyarakat Indonesia adalah nasi, bahkan terdapat istilah yang mengatakan “belum kenyang, jika belum makan nasi”.
Badan Pusat Statistik (BPS) tahun 2023 mencatat bahwa 98,86 rumah rumah tangga di Indonesia mengonsumsi beras, disusul oleh jagung 13,12 persen dan beras ketan 2,22 persen. Berangkat dari kecintaan masyarakat Indonesia terhadap nasi, Chef Juna, Chef Renatta dan Chef Arnold berkolaborasi mempersembahkan tiga sajian menu nasi, yaitu Nasi Ayam Paniki, Nasi Kornet Lidah dan Nasi Omelete Udang.
Baca Juga :
Gak Sempat Duet di Konser Alan Walker, Raffi Ahmad dan Nagita Slavina Keburu Berangkat Haji
Ketiga sajian ini dapat dinikmati di seluruh gerai dailybox dan Mangkokku dalam waktu yang terbatas. Kolaborasi antara tiga chef kesayangan Indonesia ini adalah wujud dari kesamaan visi brand dailybox(brand rice box yang menawarkan sajian comfort food) dan Mangkokku (rice bowl Indonesia dengan cita rasa modern) yang selalu menyajikan olahan nasi yang dikombinasikan dengan berbagai lauk bercita rasa Nusantara.
Baca Juga :
Pernah Kolaborasi, Begini Tanggapan Alan Walker Soal Putri Ariani
“Nasi Ayam Paniki lahir dari kecintaan saya terhadap daerah Manado, terutama hidangan khasnya, yakni Paniki. Paniki biasanya terkenal dengan protein kelelawar, dan saya sangat suka sekali. Tetapi saya tahu, tidak semua orang bisa menikmati kelelawar, karenanya saya mengganti protein tersebut dengan ayam yang diolah dengan resep bumbu paniki,” ungkap Chef Juna Rorimpandey yang menunya dapat dinikmati mulai 24 Mei hingga 16 Juni 2024.
Nasi kornet lidah ala chef Renata
“Kornet lidah sapi adalah comfort food keluarga saya. Nenek saya selalu menyajikan kornet lidah saat hari spesial dengan teknik corning ala western yang terkenal di kalangan keluarga Sunda, yaitu lidah sapi direndam menggunakan garam berhari-hari. Hal ini lah yang menginspirasi saya dalam membuat sajian Nasi Kornet Lidah untuk kolaborasi spesial ini,” ujar Chef Renatta Moeloek yang menunya dapat dinikmati mulai 17 Juni hingga 11 Juli 2024.“
Nasi omelet udang ala Chef Arnold
Telur adalah comfort food sejak kecil yang sering dibuatkan oleh Ibu saya. Karenanya, menu-menu di Mangkokku juga erat kaitannya dengan ciri khas telur sebagai pendamping masakan. Untuk kolaborasi spesial ini, saya menghadirkan Nasi Omelete Udang yang berisi olahan telur lembut dan fluffy , udang kristal kenyal, kailan goreng renyah dan ditumis dengan berbagai rempah serta saus rahasia sehingga rasanya gurih dan memorable ,” kata Chef Arnold Poernomo yang menunya dapat dinikmati mulai 12 Juli hingga 4 Agustus 2024.
Ketiga menu kolaborasi tersebut bisa didapatkan mulai dari harga Rp55.000. Penasaran mau coba?
Halaman Selanjutnya
Telur adalah comfort food sejak kecil yang sering dibuatkan oleh Ibu saya. Karenanya, menu-menu di Mangkokku juga erat kaitannya dengan ciri khas telur sebagai pendamping masakan. Untuk kolaborasi spesial ini, saya menghadirkan Nasi Omelete Udang yang berisi olahan telur lembut dan fluffy , udang kristal kenyal, kailan goreng renyah dan ditumis dengan berbagai rempah serta saus rahasia sehingga rasanya gurih dan memorable ,” kata Chef Arnold Poernomo yang menunya dapat dinikmati mulai 12 Juli hingga 4 Agustus 2024.
${item.title}
${formatter.format(item.price)}
`);
}
}else{
if (dataLink1 != null){
if(dataLink1.link == protocolURL){
let dataItemRandom = [];
for(let i = 0; i
${item.title}
${formatter.format(item.price)}
`);
}
}else{
if (dataLink2 != null){
if(dataLink2.link == protocolURL){
let dataItemRandom = [];
for(let i = 0; i
${item.title}
${formatter.format(item.price)}
`);
}
}else{
if (dataLink3 != null){
if(dataLink3.link == protocolURL){
let dataItemRandom = [];
for(let i = 0; i
${item.title}
${formatter.format(item.price)}
`);
}
}else{
localStorage.clear();
let randomNumberRule = parseInt(Math.random()*dataAffiliateRules.length)
let dataItems = dataAffiliateRules[randomNumberRule];
let affiliateTitle = dataItems.title;
let dataRulesRandom = [
dataItems.items[parseInt(Math.random()*dataItems.items.length)],
dataItems.items[parseInt(Math.random()*dataItems.items.length)],
dataItems.items[parseInt(Math.random()*dataItems.items.length)],
dataItems.items[parseInt(Math.random()*dataItems.items.length)],
];
localStorage.setItem(“dataLink”, JSON.stringify({
“link” : protocolURL,
“rule” : randomNumberRule,
“titleRule” : affiliateTitle,
“contentRule” : dataRulesRandom
}));
let dataItemRandom = [
dataAffiliate[dataRulesRandom[0]],
dataAffiliate[dataRulesRandom[1]],
dataAffiliate[dataRulesRandom[2]],
dataAffiliate[dataRulesRandom[3]],
];
$(‘#labelAffiliate’).text(affiliateTitle);
for(let item of dataItemRandom){
$(‘#listAffiliate’).append(`
${item.title}
${formatter.format(item.price)}
`);
}
}
}else{
// let randomNumberRule = parseInt(Math.random()*dataAffiliateRules.length);
let arrayRules = [“0”, “1”, “2”, “3”];
let rulesFilter = arrayRules.filter(item => parseInt(item) != parseInt(dataLink.rule)).filter(item => parseInt(item) != parseInt(dataLink1.rule)).filter(item => parseInt(item) != parseInt(dataLink2.rule));
let randomRulesFilter = parseInt(Math.random()*rulesFilter.length);
let randomNumberRule = parseInt(rulesFilter[randomRulesFilter]);
let dataItems = dataAffiliateRules[randomNumberRule];
let affiliateTitle = dataItems.title;
localStorage.setItem(“dataLink3”, JSON.stringify({
“link” : protocolURL,
“rule” : randomNumberRule,
“titleRule” : affiliateTitle,
“contentRule” : dataItems.items
}));
let dataItemRandom = [];
for(let i = 0; i
${item.title}
${formatter.format(item.price)}
`);
}
}
}
}
else{
// let randomNumberRule = parseInt(Math.random()*dataAffiliateRules.length)
let arrayRules = [“0”, “1”, “2”, “3”, “4”];
let rulesFilter = arrayRules.filter(item => parseInt(item) != parseInt(dataLink.rule)).filter(item => parseInt(item) != parseInt(dataLink1.rule));
let randomRulesFilter = parseInt(Math.random()*rulesFilter.length)
let randomNumberRule = parseInt(rulesFilter[randomRulesFilter]);
let dataItems = dataAffiliateRules[randomNumberRule];
let affiliateTitle = dataItems.title;
localStorage.setItem(“dataLink2”, JSON.stringify({
“link” : protocolURL,
“rule” : randomNumberRule,
“titleRule” : affiliateTitle,
“contentRule” : dataItems.items
}));
let dataItemRandom = [];
for(let i = 0; i
${item.title}
${formatter.format(item.price)}
`);
}
}
}
}else{
let arrayRules = [“0”, “1”, “2”, “3”, “4”];
let rulesFilter = arrayRules.filter(item => parseInt(item) != parseInt(dataLink.rule));
let randomRulesFilter = parseInt(Math.random()*rulesFilter.length)
let randomNumberRule = parseInt(rulesFilter[randomRulesFilter]);
let dataItems = dataAffiliateRules[randomNumberRule];
let affiliateTitle = dataItems.title;
localStorage.setItem(“dataLink1”, JSON.stringify({
“link” : protocolURL,
“rule” : randomNumberRule,
“titleRule” : affiliateTitle,
“contentRule” : dataItems.items
}));
let dataItemRandom = [];
for(let i = 0; i
${item.title}
${formatter.format(item.price)}
`);
}
}
}
}else{
let randomNumberRule = parseInt(Math.random()*dataAffiliateRules.length)
let dataItems = dataAffiliateRules[randomNumberRule];
let affiliateTitle = dataItems.title;
localStorage.setItem(“dataLink”, JSON.stringify({
“link” : protocolURL,
“rule” : randomNumberRule,
“titleRule” : affiliateTitle,
“contentRule” : dataItems.items
}));
let dataItemRandom = [];
for(let i = 0; i
${item.title}
${formatter.format(item.price)}
`);
}
}
}
getItemsByRules(‘gaya-hidup’, ‘kuliner’);
Topik Terkait
Jangan Lewatkan
Perayaan Makanan Terbesar di Indonesia, Ubud Food Festival Sajikan Cita Rasa Kuliner Kaki
Kegunaan susu evaporasi berbeda dengan susu cair maupun susu kental manis (SKM). Susu evaporasi memiliki kandungan berbeda sehingga manfaat dan fungsinya lebih spesial.
Tuna adalah salah satu makanan laut yang disukai oleh banyak orang. Tidak hanya lezat, tuna juga kaya akan nutrisi. Namun, tahukah kamu bahwa ada berbagai jenis tuna?
Ada trik menikmati es krim dengan cara yang lebih sehat sehingga Anda tidak perlu menghindari dessert favorit ini. Berikut beberapa tips untuk menikmati dengan cara sehat
Acara kuliner spektakuler yang tidak hanya menonjolkan kekayaan rasa, tetapi juga terbesar hadir di Tangerang dalam The Chefs Take Over Juni mendatang, catat tanggalnya!
Buat para pecinta kopi, sensasi kopi daun bawang yang lagi viral ini wajib dicoba. Yuk intip resepnya buat dicoba di rumah!
