Terça-feira, 29 de outubro de 2024 – 02h14 WIB
Jacarta, VIVA – Quem resiste à delícia das bolinhas de batata? Além do sabor delicioso, os bolinhos de batata também são fáceis de fazer em casa com ingredientes simples. Vamos dar uma olhada na receita!
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As bolinhas de batata têm uma textura externa crocante e uma textura interna macia. Essa mistura, assim como as bolinhas de batata, vicia quem a experimenta.
Este lanche é feito com purê de batata, enrolado em bolinhas e frito até dourar. Embora pareça fácil, se for feito incorretamente, irá falhar.
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Embora seja classificado como lanche, essas bolinhas de batata enchem muito, você sabe. Por ser feito de batata, que é fonte de carboidratos, é suficiente para te sustentar nas horas importantes.
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Trecho de um pequeno vídeo (curto) Youtube @yeeun_dl, aqui estão os ingredientes e como fazer bolinhas de batata em casa. A luta contra a derrota e o prazer sem igual estão garantidos.
Componentes
– 2 batatas médias
– 5 colheres de farinha de trigo
– 1 ovo
– Sopa em pó
-Lada
– Cebola
Como fazer
– Descasque a casca da batata e corte-a em pedaços.
– Não ferva as batatas até ficarem cozidas
– Após o cozimento, retire do fogo e escorra.
– Transfira as batatas para um recipiente e amasse-as com um garfo ou outro utensílio.
– Adicione a farinha, a cebolinha picada, a pimenta e o suco em pó. Misture todos os ingredientes.
– Coloque a mistura de batata em um triângulo de plástico. Use um copo para facilitar a adição da massa.
– Coloque a mistura na geladeira por 30 minutos.
– Quando a mistura de batata endurecer um pouco significa que está pronta para ser cozida em óleo bem quente.
– Pressione o plástico até que a massa saia e ao mesmo tempo corte a massa com uma tesoura para que fique parecida com bolinhas.
– Frite até dourar e depois escorra.
– Você pode adicionar pimenta em pó ou outras especiarias. Mexa até que todas as batatas estejam cobertas com os temperos.
– As bolinhas de batata estão prontas para comer.
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VIVA.co.id
16 de outubro de 2024
