Comemorado todos os anos em 25 de outubro, o Dia Mundial da Massa é uma celebração divertida dedicada a um dos alimentos mais apreciados do mundo – a massa. Fundado em 1995 no Congresso Mundial de Massas em Roma, este dia tem como objetivo promover a diversidade da cozinha e a importância cultural das massas nas diferentes cozinhas. A massa não é apenas um alimento básico da culinária italiana, mas também fez parte de inúmeras cozinhas mundiais, tornando-se a favorita de pessoas de todas as idades. O Dia Mundial da Massa incentiva os amantes da gastronomia a explorar os diferentes tipos de massa, partilhar receitas e saborear deliciosos pratos de massa, celebrando a rica história e a variedade de sabores que a massa traz à mesa. Mês Nacional da Massa: Diferentes tipos de massa com nomes, formatos e fotos para conhecer.
Neste dia, muitos restaurantes e chefs caseiros participam preparando pratos especiais de massas ou realizando eventos temáticos de massas. A massa pode ser apreciada de várias formas – seja como uma reconfortante tigela de espaguete, uma lasanha cremosa ou uma refrescante salada de macarrão. Este dia destaca a importância da massa como fonte de inspiração para chefs e cozinheiros domésticos e estimula a criatividade na cozinha. Com inúmeros formatos, molhos e ingredientes à escolha, o Dia Mundial da Massa é uma lembrança de como este simples ingrediente pode ser transformado numa variedade de pratos deliciosos que unem as pessoas. Ao comemorar o Dia Mundial da Massa de 2024, nós da O último compilamos uma lista de 5 pratos de massa que você pode adicionar ao seu cardápio para comemorar o dia. 4 receitas de massas MAIS FÁCEIS para experimentar em todo o mundo.
1. Espaguete Carbonara
Um clássico prato romano feito com espaguete, ovos, queijo Pecorino Romano, guanciale (cara de porco curada) e pimenta preta. Um molho cremoso é feito misturando macarrão quente com ovos e queijo, resultando em um prato rico e saboroso.
Espaguete Carbonara (Fotos: Pexels)
2. Lasanha
Este prato assado consiste em camadas de macarrão, molho de carne (geralmente com carne ou linguiça), ricota, mussarela e molho marinara. É um favorito reconfortante que pode ser pedido com uma variedade de recheios.
Lasanha (créditos das fotos: Wikimedia Commons)
3. Penne Arrabbiata
Um farto prato de massa italiana feito com macarrão penne temperado com molho de tomate, alho e flocos de pimenta vermelha. É conhecido por seus sabores ousados e costuma ser acompanhado com salsa fresca e queijo parmesão ralado.
Penne Arrabbiata (Fotos: Pixabay)
4. Fettuccine Alfredo
Um prato de massa cremoso feito de macarrão fettuccine misturado com um rico molho de manteiga, creme de leite e queijo parmesão. Muitas vezes servido com frango ou camarão, é uma refeição reconfortante e saborosa.
Fettuccine Alfredo (Fotos: banco de imagens)
5. Macarrão pesto
Normalmente servido com massas como trofi ou linguine, a massa pesto contém um molho feito de manjericão fresco, alho, pinhões, queijo parmesão e azeite. É forte e refrescante, muitas vezes acompanhado com tomate cereja ou parmesão extra.
Macarrão Pesto (Fotos: Pexels)
O Dia Mundial da Massa é uma celebração alegre de um dos alimentos mais apreciados e versáteis do mundo, reunindo entusiastas da culinária para apreciar os sabores ricos e o significado cultural das massas. Este dia não só destaca as diferentes formas e pratos que a massa pode assumir, mas também estimula a criatividade na cozinha e permite aos chefs e amantes da comida experimentar diferentes ingredientes e métodos. À medida que a massa continua a evoluir numa variedade de cozinhas, o Dia Mundial da Massa serve como um lembrete da sua capacidade de unir as pessoas através de alimentos e experiências partilhadas.
Feliz Dia Mundial da Massa 2024 a todos!
(A história acima apareceu pela primeira vez em 25 de outubro de 2024 às 19h19 IST. Para mais notícias e atualizações sobre política, mundo, esportes, entretenimento e estilo de vida, visite nosso site Latestly.com).
