O padeiro da TV derrama o chá sério sobre o que realmente se resume a bolos deliciosos

EXCLUSIVO: O Great British Bake Off está oficialmente de volta, o que significa que é hora de cortar uma fatia de bolo e relaxar. O ex-concorrente Amos Lilly contou ao Reality Tidbit o que realmente acontece com os bolos depois disso.

Há muito trabalho sério acontecendo nos bastidores do que o juiz Paul Hollywood descreveu como uma tenda de padaria. Basicamente, definitivamente vale a pena se inscrever no The Great British Bake Off.

Crédito: Canal 4 / Marc Bourdillon / Grã-Bretanha

Os Grandes Bolos Britânicos foram trazidos

Aquelas tortas do The Great British Bake Off certamente não vão para o lixo. Na verdade, os competidores encerram a competição vendo quais tortas querem experimentar quando as câmeras forem desligadas.

Amos disse: “Nós filmamos e então a equipe de catering corta os bolos e traz um prato inteiro. Podemos comer os pães depois que as câmeras disparam, o que é a melhor coisa em muitos níveis.”

Ele acrescentou: “Vamos provar 11 bolos onde todos os julgaremos. Ao observar todo mundo assando, você decide qual quer provar.

Participantes viajam até o local

Se você pensava que os concorrentes do Bake Off estavam escondidos em um hotel, nem sempre é esse o caso. Embora a tenda esteja localizada no fundo de um enorme campo em frente ao hotel, na temporada passada as estrelas visitavam este local todos os dias.

Demora meio dia para filmar um episódio, que depois é editado por uma hora para o público. Além disso, pode fazer muito frio e ventar muito na barraca, o que os concorrentes nem sempre percebem com antecedência.

Amos disse que havia ventos contrários vindos da tenda porque ela estava em uma colina, para a qual ele “não estava preparado”. Já houve casos em que bolos de padaria derreteram devido ao calor!

Ela alegou que eles se esquecem das câmeras porque estão “nisso para ganhar ou pelo menos fazer coisas incríveis todas as semanas” e porque tudo é filmado em tempo real, os competidores aparecem “com mais naturalidade”.

Os padeiros foram autorizados a assar

Depois de serem aceitos no programa, Amos disse que eles foram autorizados a ir direto para a panificação, onde os competidores praticam cada uma de suas habilidades de panificação na série.

Quando os padeiros dizem que ensaiaram um bolo apenas uma vez, é porque têm tempo limitado para ensaiar cada bolo: apenas uma semana. Isso explica porque sempre dizem isso durante as filmagens!

Amos disse: “Sabe quando um padeiro diz que praticou apenas uma vez e você pensa, é mesmo? É porque você só tem um tempo limitado para praticar cada um porque está em um cronograma.”

Apesar de ter sido o primeiro a ser mandado para casa no programa do Channel 4 na temporada passada, Amos lançou sua própria marca de padaria, Lilley’s Luxury Cakes, e é padeiro em tempo integral!

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