Sexta-feira, 20 de setembro de 2024 – 00h44 WIB
Sim, VIVO – O Diretor de Distribuição e Recursos Alimentares da Agência Nacional de Alimentos, Rachmi Vidiriani, confirmou que os preços internos do arroz estão subindo.
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Anteriormente, a Agência Central de Estatística (BPS) observou que em Fevereiro de 2024, o preço do arroz aumentará em todos os níveis de distribuição.
Ao nível da moageira, o preço do arroz aumentou 6,76% mensalmente e 24,65% anualmente, enquanto ao nível grossista, o aumento mensal atingiu 5,96% e 20,08% anualmente. A nível retalhista, o preço do arroz também aumentou 5,28 por cento mensalmente e 19,28 por cento anualmente.
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Rajmi explicou que embora o preço do arroz no país esteja elevado neste momento, isso se deve aos elevados custos de produção. Segundo ele, o aumento do preço do arroz é resultado do encarecimento do processo produtivo.
“Se olharmos para isso, é verdade que o preço do arroz no país é actualmente elevado, mas os custos de produção também são elevados”, disse Rachmi na Conferência Internacional do Arroz da Indonésia (IIRC), realizada no Centro Internacional de Convenções de Bali, em 2024, quinta-feira, 19 de setembro de 2024.
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Além dos elevados custos de produção, Rajmi enfatizou que os agricultores também deveriam ter direito à sua colheita. Ele considera o aumento do preço dos grãos, superior ao custo dos produtos vendidos (CVA), um momento lucrativo para os agricultores.
“Os agricultores também têm o direito de obter lucro, agora é realmente um momento feliz, porque o preço dos seus cereais é comprado acima do NPO”, continuou ele.
Além disso, Rachmi explicou que a Taxa do Agricultor (NTP), que é um indicador do bem-estar dos agricultores, especialmente no sector das culturas alimentares, também está num bom nível.
Este PNT descreve a comparação entre o rendimento dos agricultores proveniente de produtos agrícolas e os custos de que necessitam para satisfazer as necessidades de produção e consumo.
Se o NTP for elevado, os agricultores têm um rendimento que excede os seus custos, pelo que o seu bem-estar aumenta.
“Também vemos que a Taxa dos Agricultores (NTP), especialmente para culturas alimentares, é boa neste momento”, disse Rachmi.
Imagem de um agricultor. Fonte: unsplash.com
O preço actual do arroz é considerado uma oportunidade para os agricultores ganharem mais com as suas colheitas. Espera-se que isto torne as condições económicas dos agricultores mais estáveis e prósperas, especialmente para aqueles envolvidos em culturas alimentares.
Contudo, é importante garantir que os consumidores possam obter arroz a um preço acessível.
Segundo ele, o governo deveria intervir para que os agricultores obtenham um lucro decente, enquanto os consumidores continuam a comprar arroz a um preço razoável.
“O governo deveria estar no meio, os agricultores obteriam bons direitos, então os consumidores também poderiam obter arroz a um preço acessível e de boa qualidade”, disse Rachmi.
Para manter o equilíbrio entre os interesses dos agricultores e dos consumidores, Rajmi mencionou a necessidade de eficiência produtiva. Ao melhorar a eficiência, espera-se que a produtividade do arroz possa aumentar para que os preços do arroz voltem à estabilidade no longo prazo.
“Temos de ser eficientes. Portanto, com eficiência, a produtividade aumentará, os preços do arroz serão bons, o rendimento dos agricultores será bom e, com o tempo, os preços estabilizarão”, concluiu.
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“Os agricultores também têm o direito de obter lucro, agora é realmente um momento feliz, porque o preço dos seus cereais é comprado acima do NPO”, continuou ele.
