O que é o cardápio mediterrâneo chamado de comida saudável?

Sábado, 19 de outubro de 2024 – 23h09 WIB

Jacarta, VIVA – A cozinha mediterrânica, a culinária originária de países com climas temperados ao redor do Mar Mediterrâneo, tornou-se recentemente muito popular entre as pessoas. Considerando que os alimentos mediterrâneos são considerados os alimentos mais saudáveis ​​do mundo.

Uma característica da cozinha mediterrânea é a utilização de certos ingredientes como azeite e grãos diversos. Além disso, a dieta mediterrânea geralmente usa frutos do mar e vegetais adicionais e alguns também adicionam um pouco de carne vermelha. Ir em frente.

Falando em cozinha mediterrânica, Boka, pioneira na combinação da cultura cosmopolita de Jacarta com delícias culinárias típicas mediterrânicas, abriu mais uma vez as suas portas aos conhecedores do estilo de vida e aos aventureiros culinários.

Sendo um dos principais destinos gastronómicos, o restaurante, anteriormente conhecido como Boca Rica, apresenta o autêntico sabor da cozinha mediterrânica, especialmente preparada por chefs qualificados que combinam receitas herdadas das tradições do país de origem com os melhores ingredientes locais. arquipélago

Para pratos típicos de frutos do mar mediterrâneos, que variam de sabores frescos e leves a sabores ricos, uma variedade de deliciosas tapas ou um prato de frango ao estilo grego marinado em ervas, macio e suculento. Vários coquetéis e mocktails estão prontos para agradar a linguagem e os sentidos de cada convidado.

Enquanto se banha na quente luz natural do Sol; Este restaurante tornou-se um paraíso culinário acolhedor que promete uma sinfonia de sabores. Entretanto, ao celebrarmos a noite, este restaurante único apresenta-se como ponto de encontro da essência do prazer gastronómico com o encanto do estilo de vida urbano.

“Boka foi concebido para ser um centro cultural e gastronômico; portanto, não é apenas um lugar para comer. Combinamos a energia dinâmica de Jacarta com a beleza comovente de cidades mediterrâneas como Barcelona. Aqui, cada prato conta a história de uma viagem . e toda noite é uma festa esperando para começar”, disse Andika, gerente de marketing do Boca Dado, em comunicado oficial.

Em termos de design, este restaurante, localizado no coração de Jacarta, apresenta-se num amplo e bonito open space, tendo como centro um proeminente bar de ilha, com um design moderno e elegante para o tornar cómodo e flexível para os hóspedes. programas diferentes.

A arquitectura e a estética interior tornam cada recanto deste restaurante interessante, tanto para imortalizar como para partilhar nas redes sociais ou para criar um ambiente desejado se necessário.