Por que prefiro o arroz Jollof de Gana ao nosso – Ira Starr

A cantora de Afrobeats, Oyinkansola Sarah Aderibigbe, também conhecida como Aira Starr, revelou que é superior aos arrozais de Gana.

Ele revelou isso em uma entrevista recente ao BET Amplified.

O hitmaker ‘Bad Vibes’ disse que gosta de arroz integral ganense e citou a decoração como o motivo para escolhê-lo.

A estrela da música de 21 anos também explicou as diferenças nas tradições dos metais nos dois países.

Ira Starr respondeu à pergunta sobre qual país ela mais gosta de arroz.

“Jollofi ganês”.

“Quero dizer, os dois são realmente incríveis. Eu cresci com arroz jollof nigeriano. O jollof nigeriano é praticamente chamado de arroz de festa, então as pessoas comem em festas. É como uma comida festiva.”

“A cultura local diz que eles costumam usar uma panela grande para cozinhar ao ar livre, então fica meio queimado e fumegante. Então é arroz defumado, é assim que se chama. O arroz jollof ganense tem coisas por dentro, mas para o jollof nigeriano, as proteínas e os vegetais ficam do lado de fora, se você quiser outra coisa. Portanto, esses são dois modos diferentes. “

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