Segunda-feira, 30 de setembro de 2024 – 07h08 WIB
Sim, VIVO – O Festival Palestina 2024, uma celebração da cultura palestina, oferece delícias culinárias típicas palestinas. A culinária do Oriente Médio é um cardápio procurado pelos turistas estrangeiros que visitam o festival no Ubud Palace Museum of Art, em Bali, no sábado, 28 de setembro de 2024.
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Os pratos palestinos autênticos servidos em restaurantes locais variam de hummus, maqluba ou maqlubeh a baklava e chai.
Makluba é um prato popular no Oriente Médio. Este alimento consiste em arroz cozido com especiarias e cozido com carne ou frango e vegetais.
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Além de ter um sabor característico do Oriente Médio repleto de especiarias, a maqluba também é conhecida como símbolo da resistência do povo palestino contra Israel.
Mais do que apenas uma reunião, a casa de chá em estilo de reunião serve chá e café do Oriente Médio, trazendo uma atmosfera autêntica ao festival palestino.
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Um convidado de Jacarta, na Dinamarca, que provou chá do Oriente Médio, disse que o chá que bebeu tinha um sabor saudável de ervas.
“O sabor das ervas é forte, muito forte e refrescante. Tem um sabor delicioso, diferente do chá comum”, disse Dinamarca.
O Festival da Palestina ou Palestina 2024 celebra a nação e sua terra por meio da arte, música, cultura e delícias culinárias apoiadas pela família real de Ubud.
“A região de Ubud é um centro de mudança e uma aldeia que cura a civilização”, disse Penglingsir Puri Ubud Tjokorda Oka Arta Ardhana Sukawati, conhecido como Kok Ace.
Durante o festival, Puri Ubud procurou a comunidade palestina em Bali para mostrar suas atrações culturais e artísticas.
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“O sabor das ervas é forte, muito forte e refrescante. Tem um sabor delicioso, diferente do chá comum”, disse Dinamarca.
