À medida que a cozinha asiática se torna cada vez mais popular, o Sambal entra no mercado internacional

Segunda-feira, 16 de setembro de 2024 – 23h45 WIB

Jacarta, VIVA – O Sambal é há muito tempo parte integrante das delícias culinárias indonésias. Isso ocorre porque o molho de pimenta é capaz de fornecer um sabor picante, picante e picante a uma variedade de pratos.

Juntamente com o desenvolvimento das tendências culinárias globais e a crescente popularidade da culinária asiática em diferentes partes do mundo, o molho de pimenta não só se tornou uma adição local, mas também entrou no mercado internacional. Role para baixo para obter mais informações!

Nos últimos anos, a tendência do molho de pimenta tem crescido na Indonésia e os consumidores estão se conscientizando da qualidade e variedade dos sabores do sambal. Eles não procuram apenas um molho de pimenta que tenha um sabor picante, mas que ofereça inovação em sabor, textura e embalagem.

Jimmy Panjestoe, diretor de vendas e marketing da RED1, entende que para se tornar um participante importante na competitiva indústria de molho de pimenta, ele precisa oferecer mais do que apenas um sabor picante e pequeno.

Por isso, oferecem diversas inovações em produtos de pimenta, desde molho de pimenta com tecnologia de processamento avançada até produtos de valor agregado, como RED1 Gochujang Halal e o exclusivo RED1 Tabur Pedas.

“Com esta abordagem, a RED1 não se concentra apenas em atender às expectativas dos consumidores locais, mas também está preparada para competir no mercado global e fazer do molho de pimenta um produto premium do qual se orgulhar”, disse Jimmy em comunicado divulgado na segunda-feira, setembro. 16, 2024.

Jimmy disse que RED1 foi recentemente reconhecido pelo Brand Indonesia Excellence Award 2024. Este prêmio é uma conquista de muito orgulho para eles. Este prêmio foi reconhecido porque a RED1 conseguiu atender aos rigorosos critérios de avaliação da Tras and Co.

“Estamos gratos pelo prêmio Brand Indonesia Excellence 2024 e estamos comprometidos em continuar a inovação no processamento, serviço e distribuição. “Espero que os produtos RED1 possam ser apreciados por toda a comunidade”, disse ele.

Entretanto, Maria Suparno, gestora de desenvolvimento de produtos e processos da RED1, afirmou que investem na mais recente tecnologia de processamento e colaboram com agricultores indonésios locais para garantir matérias-primas de qualidade e um processo de produção eficiente.

“A filosofia da marca RED1 baseia-se na crença de que as pimentas da Indonésia, como um dos recursos naturais mais abundantes, têm grande potencial para aumentar o seu valor e, com processamento adequado, o produto final pode ser exportado não só internamente, mas também no exterior”, ele disse ele. .