Terça-feira, 28 de maio de 2024 – 16h30 WIB
Jacarta – O Dia Nacional da Fitoterapia de 2024 será comemorado na segunda-feira, 27 de maio de 2024. História O Dia Nacional da Fitoterapia foi inaugurado no Palácio do Estado em 27 de maio de 2024 pelo Presidente Bambang Yudhoyono.
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O objetivo do Dia Nacional da Fitoterapia é valorizar a Indonésia, que ainda possui muitas especiarias ricas em benefícios.
Mais do que uma bebida tradicional, a fitoterapia é uma manifestação da sabedoria local transmitida de geração em geração. Uma variedade de especiarias naturais são cuidadosamente processadas para produzir misturas eficazes para manter a saúde e prevenir doenças.
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Uma das ervas populares e fáceis de preparar é o tamarindo de açafrão. Esta combinação de açafrão e tamarindo não é apenas refrescante, mas também rica em benefícios para a saúde. Aqui estão 5 benefícios de beber tamarindo com açafrão regularmente.
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1. Aumenta a resistência corporal
A cúrcuma é rica em curcumina, um composto antiinflamatório que ajuda a combater infecções e estimula o sistema imunológico. O tamarindo não é menos útil e contém uma grande quantidade de vitamina C para manter a saúde geral do corpo.
2. Inicia a digestão
A cúrcuma de tamarindo é conhecida por suas propriedades para melhorar a digestão. A cúrcuma ajuda no tratamento de problemas digestivos como úlceras estomacais, diarréia e prisão de ventre. O tamarindo também tem um efeito laxante natural que ajuda a facilitar os movimentos intestinais.
3. Mantenha a pele saudável
A curcumina da cúrcuma possui propriedades antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres que causam envelhecimento prematuro e danos à pele. O tamarindo também é rico em vitamina C, essencial para uma pele saudável.
4. Alivia dores nas articulações
A cúrcuma de tamarindo é usada há muito tempo como medicamento tradicional para aliviar dores e inflamações nas articulações. A curcumina do açafrão ajuda a reduzir a inflamação e a dor, enquanto o tamarindo melhora o fluxo sanguíneo.
5. Perder peso
Acredita-se que a cúrcuma de tamarindo ajuda na perda de peso, aumentando o metabolismo do corpo e a queima de gordura. O tamarindo também tem efeito diurético que remove o excesso de água do corpo.
O preparo de fitoterápicos, principalmente o açafrão, faz parte de um estilo de vida saudável que não só traz benefícios ao corpo, mas também protege o patrimônio cultural da nação. Neste Dia Nacional, vamos comemorar juntos e reavivar a tradição de beber fitoterápicos para as gerações futuras.
Dicas para saborear açafrão com tamarindo
1. Use açafrão fresco e tamarindo de boa qualidade para obter o máximo sabor e benefícios.
2. Ferva a cúrcuma e o tamarindo em bastante água até ferver.
3. Ferva a água e acrescente mel ou açúcar a gosto.
4. Beba açafrão quente para obter melhores benefícios.
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A cúrcuma é rica em curcumina, um composto antiinflamatório que ajuda a combater infecções e estimula o sistema imunológico. O tamarindo não é menos útil e contém uma grande quantidade de vitamina C para manter a saúde geral do corpo.
