10º Reconhecimento de Representação do WWF: Maravilhado com o charme de Bali

Sim – Concluindo a série de eventos do 10º Fórum Mundial da Água (WWF) em Bali, delegados e participantes foram convidados a visitar três locais, incluindo o Museu Subak, o Lago Batur e a Vila Turística de Jatiluwi.

Esses três lugares mostram como o povo de Bali trata e administra a água no seu dia a dia.

No Museu Mandala Mantika, anteriormente conhecido como Museu Subak em Tabanan Regency, Bali, a delegação conheceu uma coleção de equipamentos agrícolas tradicionais e modernos e sua história. Para que possa fornecer conhecimentos sobre como gerir sem perturbar a natureza para acompanhar os desenvolvimentos atuais.

Uma das participantes da viagem de campo da Suécia, Yumiko Yasuda, admitiu que se inspirou no sistema de irrigação Subak em Bali.

“Quero aprender mais sobre como os balineses fazem isso, especialmente no que se refere à cultura e à religião”, disse ele.

Mandala Mantika, administrado pelo Serviço Cultural da Regência de Tabanan, é um museu especial do tipo A, pioneiro e iniciado pelo Governador de Bali de 1978-1988. Mantra Ida Bagus.

Depois de inaugurado em 1991, o museu foi restaurado pelo Ministério das Obras Públicas e Habitação em 2023 e concluído em 2024, antes do 10º Fórum Mundial da Água.

O guia de Mantika Mandala Ni Nyoman Mirahwati disse que o museu possui diversas coleções de ferramentas agrícolas de diferentes histórias da civilização humana, que estão divididas em três seções.

A primeira parte contém vários trabalhos relacionados com a história e o desenvolvimento da irrigação na China, no Japão e na Coreia. A segunda secção contém informações sobre o sistema de irrigação da Indonésia, incluindo Sumatra, Java, West Nusa Tenggara e East Nusa Tenggara, Kalimantan, Sulawesi, Papua e Maluku.

Enquanto isso, a terceira seção mostra especificamente vários dados e coleções relacionadas ao sistema de irrigação Subak. Esta seção descreve o processo de pré-plantio, o período de plantio e o processo de colheita do arroz. Os participantes e delegados também assistiram a um documentário em vídeo sobre Subak.

O charme do Monte Batur

O encanto e a beleza da natureza combinam perfeitamente com o ar fresco do lago, que se formou a partir da caldeira vulcânica do Monte Batur há dezenas de milhares de anos.

“A paisagem aqui é linda, o ar é limpo”, disse Dave Hebblethwaite, participante da comunidade do Pacífico Fiji.

Dave admitiu que sentiu uma conexão entre Bali e Fiji porque ambos estão localizados no cinturão vulcânico do Oceano Pacífico.

“Isso significa que estamos no mesmo caminho vulcânico. Parece que estamos conectados”, disse Dave, que visitava a Indonésia pela primeira vez.

O participante da viagem de campo, Emmanuel Corsa, de Gana, África, também ficou impressionado. Enquanto morava em Bali, ele se sentiu confortável porque o clima deste país não era muito diferente do da Indonésia.

Segundo ele, Bali tem muitos lugares interessantes, com gente simpática e uma cultura única, difícil de encontrar em outros lugares. Korsa, que trabalha para a Ghana Water Ltd, admitiu que estava muito interessado em explorar diferentes lugares em Bali.

“Só não quero saber o caminho do hotel até o ponto de encontro. Estou acostumada com como é aqui, como as pessoas vivem, tirar fotos para que se torne um momento que ficará no meu coração. boa memória”, disse Corsa.

Depois de visitar o Lago Batur, os participantes da visita de campo visitaram o Templo Jati Segara, Agromina Songan, a Floresta de Pinheiros Glagah Lingga, o Palácio Aquático de Ubud e terminaram no Mercado de Arte de Ubud.

Na Agromina Songan, os participantes encontraram-se com agricultores locais que são membros do grupo agrícola Eka Tunas Merta Songan. Os participantes tiveram a oportunidade de experimentar a colheita do pakchoi, uma espécie de mostarda da família das Brassicaceae. Nesta área, o pakchoi é cultivado através de um sistema agrícola com uso limitado de água nas encostas do Monte Batur.

Entretanto, o participante Santosh, do Nepal, ficou surpreso ao ver o que os agricultores podem fazer com água limitada.

Cortando Arroz em Jatiluvih

A delegação, que visitou o aldeamento turístico de Jatiluvih, participou imediatamente na colheita de arroz e testemunhou diversas orquídeas e cactos.

Antes de entrar na área, o grupo foi recebido por dezenas de mulheres Jatiluwihi alinhadas à direita e à esquerda da estrada. As mulheres fazem fila para receber os participantes enquanto dançam a dança Metangi.

O gerente da vila turística de Jatiluvih, John K Purna, disse que a Metang Dance reflete um novo espírito. O significado de Metangi está despertando em Bali e na Indonésia, por isso espera-se que esta dança de boas-vindas encoraje o povo de Bali e do mundo a manter a estabilidade da água para a vida.

“Todos os dançarinos são moradores de Jatiluvih. Queremos trazer o melhor para os participantes da visita de campo do 10º Fórum Mundial da Água. Todos os moradores e autoridades da vila estão participando aqui. Estamos muito felizes em ver os participantes aqui”, ele explicou. . .

Após a dança de boas-vindas, alguns participantes mostraram entusiasmo e tentaram cozinhar arroz com as mulheres locais. Às vezes eles pareciam estar rindo juntos, especialmente quando alguns dos participantes se sentiam desconfortáveis ​​e tinham dificuldade para jogar os grãos de arroz quando os borrifavam.

O corte de arroz é uma forma de limpar arroz, arroz, soja, etc., colocando uma certa quantidade de arroz em uma bandeja de madeira ou recipiente redondo semelhante feito de bambu tecido e, em seguida, movendo para cima e para baixo como forma de separar o ruim. arroz.

“Não derrame o arroz, ok? Se jogar fora, ok”, disse uma das mulheres de Jatiluvih, que estava ensinando a cozinhar arroz.

Durante a viagem aos arrozais dos socalcos de Jatiluwih, onde cresce o arroz vermelho sendana local, os participantes ficaram muito surpresos e gravaram com suas câmeras.

Este arrozal em socalcos implementa o sistema subak, durante o qual cada época de plantio passa por 15 etapas de cerimônias tradicionais balinesas. A área de Subak Jatiluvih é de 303 hectares, 227 hectares de arroz são cultivados efetivamente.

Pekase Subak Jatiluvih Wayan Mustra explicou que este método de cultivo tem sido usado há muitos anos. Nenhum morador ousou violar as etapas da cerimônia, que já havia se tornado uma regra (avig-avig) praticada pela comunidade local há muito tempo.

Encerrando a sessão de visita de campo em Tabanan, os participantes apreciaram orquídeas e cactos no Jardim Botânico de Bali, em Beduguli. Ao chegar ao Jardim Botânico de Bali, os participantes imediatamente apreciaram a visão de orquídeas coloridas de diversas espécies.

Os cactos também interessaram aos participantes do passeio. Cactos de diferentes tamanhos e tipos ficam localizados em estufas para evitar umidade, em 500 metros quadrados de terreno.

São 225 tipos de plantas, entre suculentas e cactos, sendo que o mais antigo tem 50 anos. A taça de ouro é uma planta única.

Putu Edi Sutama, responsável pelo Jardim Botânico de Bali, explicou: “No Jardim das Orquídeas existem plantas do México, Alemanha, Holanda e Estados Unidos da América. “